УГЛЕВОДЫ
Моносахариды
Литература для самоподготовки:
1. Петров А.А., Бальян Х.В., Трощенко А.Т. Органическая химия: учеб. пособие для вузов. / Под ред. М.Д. Стадничука. – СПб.: Иван Федоров, 2002. – Глава 33.1.
2. Ким А.М. Органическая химия: учеб. пособие. – Новосибирск: Изд-во Сиб. ун-та, 2002. – Глава XXIII (23.1).
3. Грандберг И.И., Нам Н.Л. Органическая химия: учебник для вузов. – М.: Дрофа, 2009. – Глава 21.
Задания для самостоятельной подготовки
Пояснения к опытам и схемы реакций